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  • 乘车区块链手艺 食品安全将有何打破?

    乘车区块链手艺 食品安全将有何打破?

    2018-12-07
     

    区块链手艺是近年来的热门话题,尽人皆知的“去中央化”“没法窜改”等特性运用正在食品安全范畴将起到什么样的感化和影响?正在今天召开的中国食品平安30人论坛——区块链手艺取食品安全钻研会上,多位专家学者展开...[详文]

  • 方便面市场回暖 冻干、稀释手艺包管营养取品格

    方便面市场回暖 冻干、稀释手艺包管营养取品格

    2018-11-30
     

    凭据第18届中国方便面大会公布数据显现,同一2018年上半年方便面营支同比上涨6%,康师傅2018上半年营支同比增进8%,可见,方便面市场一改“颓丧”之景,泛起“回春”之态势。现在,轻易食品企业经由过程借助消费结构调解,以...[详文]

  • 种种食物3D打印要领的利弊

    种种食物3D打印要领的利弊

    2018-11-29
     

    克日,一篇名为“3D食物打印手艺批评”的新论文中,一组研究人员概述了3D打印食物的多种要领,和它们的用处,长处和瑕玷。他们凭据打印适性,生产率,质料特性,结果参数和打印机制评价每种手艺。 图片来自网络 研讨人...[详文]

  • AGMGTG.com

    整合尺度,发展区块链手艺,GSA新版本来岁开启测试

    2018-11-17
     

    环球海鲜保障(GlobalSeafoodAssurances,GSA)”是一家非盈利构造,由环球水产养殖同盟(GAA)建立,旨在为海产品齐供给链供应参考基准,包孕水产养殖和陆地捕捞两大板块。 “环球陆地捕捞业的渔船和海上加工厂是供给链中...[详文]

  • 百威英博取绿山咖啡结合推出鸡尾酒胶囊机,消费者可在家中建造鸡尾酒!

    百威英博取绿山咖啡结合推出鸡尾酒胶囊机,消费者可在家中建造鸡尾酒!

    2018-11-16
     

    提起绿山咖啡,人人难免想到其默默无闻的Keurig咖啡机取咖啡胶囊K杯,而K杯业务曾经为该公司创下了数十亿美圆的功绩。 近来百威英博取绿山咖啡合伙兴办的企业Drinkworks推出了鸡尾酒胶囊机HomeBar,只需选好胶囊...[详文]

  • 食物保鲜“乌科技”:让冻鱼从新活起来

    食物保鲜“乌科技”:让冻鱼从新活起来

    2018-11-16
     

    正在举办的第十九届中国制冷、空调取热泵节能博览会上,记者看到很是奇异的一幕:一条活蹦乱跳的鲫鱼被放进一种特别的液体中,数分钟后,鱼儿被冻得硬梆梆的不动了。随后,工作人员将生硬的鱼儿放进水桶里,几分钟后,鱼...[详文]

  • 饮料新品曾经屡见不鲜 加工手艺可否响应停止立异?

    饮料新品曾经屡见不鲜 加工手艺可否响应停止立异?

    2018-11-09-澳门威尼斯人网上投注
     
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    康健议题曾经提上了日程,消费者们纷纭从下糖、碳酸饮料转向了牛奶和乳制品的替代品,同时饮料业的新品研发热火朝天。 响应天,加工商们也必需对此做出回应。特别正在往年4月英国最先对软饮料行业征收糖税,那让制造...[详文]

  • 农产品绿色防腐取平安保鲜手艺研发取运用经由过程验收

    农产品绿色防腐取平安保鲜手艺研发取运用经由过程验收

    2018-11-06
     

    克日,科技部乡村司正在京构造召开了“十二五”国度科技支持企图“生鲜农产品绿色防腐取平安保鲜手艺研发取运用”项目验收会。 该项目重点研讨了生鲜农产品产后物流历程重要病害的绿色平安掌握手艺,研发了动物...[详文]

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